Performadan bobot ayam tidak akan terpengaruh dengan dibatasinya pemberian pakan 5-15% dari pakan standar. Pembatasan pakan akan berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan , konsumsi, dan konversi pakan. Bobot ayam broiler pada umur 42 hari tidak jauh beda dari umur 7-14 hari yang pemberian pakannya dibatasi.
Ayambroiler merupakan ternak yang paling ekonomis bila dibandingkan dengan ternak lain, kelebihan yang dimiliki adalah kecepatan pertambahan/produksi daging dalam waktu yang relatif cepat dan singkat atau sekitar 4 - 5 minggu produksi daging sudah dapat dipasarkan atau dikonsumsi. Keunggulan ayam broiler antara lain pertumbuhannya yang sangat cepat dengan bobot badan yang tinggi dalam waktu
RequestPDF | On Jan 31, 2018, N. Ulupi and others published Karakteristik Karkas dan Non Karkas Ayam Broiler Jantan dan Betina pada Umur Pemotongan 30 Hari | Find, read and cite all the research
Padaumur yang sama, ayam broiler dan kalkun jantan mempunyai persentase karkas (persentase pemotongan) dan dipelihara selama 35 hari. Rataan bobot badan awal sebesar 47,38 ± 2,74 (g/ekor) dengan koefisien keragaman 5,78%. didasarkan pada standar kebutuhan zat - zat makanan menurut NRC (1994). Pemberian pakan dan air minum secara ad
SzCwB. 270 123 351 114 212 363 117 237 494
standar bobot ayam broiler umur 10 hari